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Título del artículo: El papel actual y potencial de alimentos y suplementos especialmente formulados para prevenir la malnutrición entre niños de 6-23 meses y tratar la malnutrición moderada entre los niños de 6-59 meses de edad

Tipo de artículo: Reseña

Propósito:En 2008, la Organización Mundial de la Salud (OMS) organizó un encuentro sobre las necesidades nutricionales y el manejo alimentario de la malnutrición moderada en niños menores de 5 años de edad. Este artículo fue escrito como artículo de respaldo para el encuentro y fue incluido en el número especial sobre el Manejo Alimentario de la Desnutrición Moderada en el Boletín de Alimentación y Nutrición. El propósito de este artículo fue reseñar la efectividad de la asesoría alimentaria en el tratamiento de malnutrición moderada en niños dadas las limitaciones comunes enfrentadas por muchas poblaciones con mala nutrición, como la pobreza y la inseguridad alimentaria.

Introducción:

Opciones de intervención para el tratamiento y prevención de la malnutrición moderada:

Conclusiones:

El método ideal para tratar y prevenir la malnutrición moderada en niños es proporcionar consejo sobre cómo mejorar las dietas locales, específicamente, dando consejo sobre qué alimentos consumir. Sin embargo, esta opción solo es factible en poblaciones donde no hay inseguridad alimentaria. En poblaciones con inseguridad alimentaria, la mayoría de los programas de alimentación suplementaria para niños con malnutrición moderada han proporcionado alimentos compuestos enriquecidos; sin embargo, estos alimentos no se han adaptado para los niños y tienen muchas limitaciones alimentarias para los niños pequeños. Es necesaria más investigación sobre la modificación de RUTF y los alimentos compuestos enriquecidos de forma que cumplan con las necesidades nutricionales para prevenir y tratar la malnutrición moderada en niños pequeños.

Referencia:

e Pee S, Bloem MW. El papel actual y potencial de alimentos y suplementos especialmente formulados para prevenir la malnutrición entre niños de 6-23 meses y tratar la malnutrición moderada entre los niños de 6-59 meses de edad. Food Nutr Bull. 2009;30:S434-463.


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