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中国致孤儿童的营养

中国地处东亚,是世界上人口最多的国家,约有 13 亿人口。

在中国,许多弃孤儿童在民政部下属的福利机构中生活。其余的则与亲戚或非正式的“寄养家庭”生活在一起。儿童福利机构是政府兴办的,负责为孤儿或遗弃儿童提供护理、教育和医疗的机构。在福利院生活的孩子,超过半数都有特殊的医疗需要。

生活在这些机构的孩子,日常饮食千差万别。这不仅是由于各省份之间的文化差异造成的,还因为某些慈善机构能够在各自的省份为每个孩子筹到更多资金。在很多机构,幼儿主要吃婴儿配方和营养米粉,偶尔也会有鸡蛋、稀饭(米粥)或水果。生活在福利院的孩子通常每天吃三餐,正餐间有零食。传统的中国膳食以谷物、肉类及蔬菜的均衡搭配为主;食物中脂肪和奶制品含量低,富含复合碳水化合物和钠。

中国专业人员最近的研究结果表明,生活在农村地区的孩子出现微量营养素缺乏的风险有可能上升。此外,最近收集的从中国收养的孩子的数据表明,中国孤儿可能缺乏如下营养素:

  • 维生素 A
  • 维生素 D

请查阅国际收养儿童有关从中国收养的儿童营养状况的文献。

了解更多关于微量营养素缺乏微量营养素不良

中国“儿童最佳开端项目”

中国是首个开展“儿童最佳开端项目”和培训的试点国家。

迄今为止,美赞臣营养基金会联合几个组织,包括爱心无国界和中国儿童福利和收养中心(CCCWA),为中国 1,000 家儿童福利院的腭裂儿童捐赠 8,000 个特制奶瓶。

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联合会正协同 CCCWA、美赞臣营养基金会和几个非盈利组织,为儿童福利院的护理人员提供实用的营养知识培训。培训材料正在编写并译成普通话,它们会在这里逐步添加。